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はい。
先日お客様から「佐嘉 平川屋 温泉湯豆腐」なるものをいただきました。
専用のお水で湯豆腐をつくると豆腐がほろほろ溶けて絶妙になるとか。
で、早速作ってみたところ、これがおいしい。
それでまぁ、なんというか。
最大の失敗は肝心の湯豆腐の写真を撮ろうと思った時には・・・
食べ終わっていた。
ということですかね。
気になったらWebで検索↑ということで
ではまた。
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