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ニュースでみましたが、牛肉のレバ刺しが食べられなくなるかもということです。
この間の牛肉ユッケに続いてかという感想です。

食中毒になるリスクを取ってまで食べたいかと言われたら、他に食べるものもあるからなと思ってしまいますが、また一つ好物が食べられなくなってしまうかもしれません。

かの、北大路魯山人は、鯉のあらいが大好きで臓ジストマと呼ばれた寄生虫によって死んでしまいましたが、今後食中毒になっても良いという覚悟を持ってレバ刺しを食べないといけない日がくるかもしれません。

そうかと思えば、『マクドナルドのビッグマックを炊飯器で炊くと激ウマ / 次世代のレシピ』なる記事をネットで見ました。
動画もアップされていました。
レシピを試していないので、本当に美味しいのかはわかりません。
まあ試す気にもならないのですが・・・・